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No último dia 20/02/2018, a Éthica Soluções em Alimentação, juntamente com a ACIEX e o Roteiro Gastronômico de Extrema, promoveu um dia de qualificação para todos os membros do Roteiro Gastronômico. Foi discutido um tema de grande importância, que é a Manipulação Higiênica de Alimentos, bem como ações de qualificação dos funcionários que trabalham diretamente na produção de alimentos. O dia foi muito produtivo e contamos com a participação do Coordenador da Vigilância Sanitária Municipal, o Senhor Antônio.  

Ainda neste dia tão efetivo houve a participação da renomada Chefe de Cozinha Sônia Láuria, que falou um pouco sobre sua experiência de como aplicar as normas de boas práticas na rotina gastronômica. Também houve a participação de parte dos integrantes do Roteiro Oficial Gastronômico de Extrema, que estão sempre buscando melhorias e excelência  de atendimento aos seus clientes.

A equipe da Éthica Soluções agradece ao senhor Hermes (presidente da Associação Comercial e Industrial de Extrema) pela oportunidade de divulgar nosso trabalho a cidade, e discutir sobre a importância de prevenção das doenças de origem alimentar.

Não deixe de visitar o site do Roteiro Gastronômico e se aventurar neste mundo de sabores e qualidade: http://roteirogastronomicoextrema.com.br/